PEČENÉ KUŘE PODLE KLÁRY

Dnes bylo k obědu pečené kuře s knedlíkem a se zelím.


Návod na zelí najdeš TADY. Recept na knedlíky bude později ;-).


Technologický postup na pečení kuřete je v receptu MÁTOVÉ KUŘE s několika drobnými rozdíly. Za prvé tam nedáš mátu a ostatní bylinky a za druhé tam přidáš kmín na kuře a cibuli na větší segmenty pod kuře. Nezapomeň to pak podlít tou šťávou z kuřete, ať nemáš suchý knedlíky. A to je vše.